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Paseo Gastronómico en Fiesta Americana Mérida

Mérida, reconocida como UNESCO Ciudad Creativa de la Gastronomía, es un destino donde la tradición culinaria cobra vida a través de sabores auténticos y propuestas contemporáneas. En Fiesta Americana, celebramos esta riqueza con experiencias gastronómicas diseñadas para deleitar cada sentido.

• Café Montejo – El Sabor de lo Nuestro

Reconocido como el restaurante con el mejor desayuno buffet de Mérida, Café Montejo es el lugar ideal para comenzar el día.
Bajo el concepto “El sabor de lo nuestro”, nuestros chefs honran recetas tradicionales heredadas de generación en generación, ofreciendo por la tarde y noche una propuesta de cocina regional y fusión yucateca en un ambiente elegante.

Los viernes, déjate conquistar por “Las Delicias de la Costa Maya”, una propuesta culinaria que rinde homenaje a los sabores del mar con mariscos frescos de la región, fusionados con ingredientes mestizos del Mayab en creaciones llenas de identidad y sofisticación.

Los domingos, vive nuestro Brunch Dominical, un encuentro imperdible con una amplia selección de platillos locales e internacionales, estaciones en vivo y opciones para todos los gustos, ideal para compartir momentos memorables en un ambiente elegante y acogedor.

• Baharat – Gastronomía Libanesa

Déjate envolver por los aromas y especias de Baharat, donde la auténtica gastronomía libanesa cobra vida en cada platillo.
Descubre su exclusivo menú degustación, ideal para explorar una selección de delicias típicas libanesas en un solo recorrido culinario, cerrando la experiencia con deliciosos postres o refrescantes mocktails.

• Café K’uun – Oro en Cada Detalle

Café Kuun, cuyo nombre proviene de la palabra maya “K’uun” (oro), es un elegante coffee shop con inspiración francesa.
Disfruta de un rico café, selección de tés, sándwiches y pastelería fina hecha en casa en un ambiente relajado y sofisticado, ideal para encuentros casuales.

• Stelaris Cocktail Lounge – Mixología de Autor

Vive una experiencia vibrante en Stelaris Cocktail Lounge, donde la mixología de autor y la gastro botana se combinan con música ambiental. Consulta la cartelera de música en vivo para complementar la experiencia, todo en un ambiente sofisticado con vista a la terraza.

• Servicio a la Habitación 24 Horas

Disfruta de este paseo gastronómico desde la comodidad y privacidad de tu habitación con nuestro servicio disponible las 24 horas.

• Catering para Eventos Externos

Lleva la experiencia culinaria de Fiesta Americana más allá del hotel. Nuestro servicio de catering para eventos en Mérida te permite disfrutar de la misma calidad, presentación y excelencia en cualquier locación, ya sea en haciendas, jardines o recintos privados.
Ideal para bodas, eventos corporativos o celebraciones especiales, nuestro equipo se encarga de cada detalle para ofrecer una experiencia gastronómica impecable donde lo necesites.

• Saborea Mérida en Cada Momento

Cada espacio ha sido diseñado para ofrecer una experiencia culinaria única, elevando tu estancia con sabores memorables y servicio excepcional.

Reserva ahora y vive el mejor paseo gastronómico en Mérida.