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Grand Fiesta Americana Oaxaca le ofrece una variedad de opciones gastronómicas que le permiten degustar gastronomía internacional, pero sobre todo le invitamos a experimentar los tradicionales platillos de Oaxaca con el toque de Grand Fiesta Americana. Un suculento encuentro con la excelsa cocina oaxaqueña.

En Grand Fiesta Americana Oaxaca, cada mañana te ofrecemos una selección variada de platillos frescos y deliciosos, elaborados con ingredientes de la más alta calidad. Desde frutas frescas, jugos naturales y una variedad de panes recién horneados, hasta huevos al gusto, junto con las tradicionales quesadillas y memelas recién hechas al comal, donde cada bocado es un viaje de sabores auténticos.
 
En el Restaurante La Distral y Stelaris Cocktail Lounge descubra el memorable encuentro entre la autenticidad de los platillos nacionales y la originalidad de un concepto gastronómico sofisticado. Un grill y mezcalería donde además de disfrutar destilados y cocteles, podrá saborear lo excepcional de la cocina mexicana o elegir entre mariscos, cortes de carne, ensaladas y cautivadores postres, todo con ingredientes frescos de la más alta calidad.
Esta experiencia culinaria creada y dirigida por el chef mexicano Gerardo Rivera —miembro de la asociación Master Chefs of Mexico, de L´Académie Culinare de France y presidente regional de Vatel Club en Baja California Sur— se disfruta en un espacio de estilo distinguido con diseño casual y ambiente entrañable, hecho especialmente para que huéspedes y residentes locales gocen de momentos exclusivos y selectos.