RESTAURANTE AZUR
Hay comidas que tienen el poder de quedarse para siempre en nuestra memoria culinaria: sabores, texturas y mezclas que se comparten con pláticas y risas entretejidas al calor de las copas. Así es la nueva propuesta de Azur, un concepto creado por el Chef Gerardo Rivera para sumergirnos en las aguas cálidas de la cuenca del Mediterráneo y dar un paseo a través de platillos emblemáticos del sur de Europa: Italia, España, Turquía, Sicilia, Malta y Francia, siendo algunos de los orgullosos representantes en la mesa de Azur.
Reflejado en propuestas llenas de color, alrededor de ingredientes de la más alta calidad, que emergen como sabores complejos y perfeccionados de una cocina de vanguardia, honrando a esta gran tradición gastronómica, que incluye los más deliciosos pescados y mariscos frescos, pastas y pizzas artesanales, algunas aromáticas especias del Medio Oriente y el esencial aceite de oliva.
Ideal para los amantes del buen vivir, Azur es la magnífica travesía culinaria que promete transportarte al corazón del Mediterráneo, así como brindarte el ambiente perfecto para crear momentos inolvidables y conectar con esta cocina de autor llena de mar, color, toques de sal y magia para el paladar.
